Batata Frita de Forno

batatas descascadas e cortadas em tiras
grossas
caldo de legumes
manjericão fresco
salsa
hortelã
azeite

Modo de preparo:

Ferva as batatas no caldo de legumes por 3 minutos. Arrume em um pirex as batatas salpicadas por folhinhas de manjericão, salsa e hortelã picadinhas.
Regue com azeite e leve ao forno até ficarem douradinhas.
Sirva como acompanhamento de prato principal ou como aperitivo.