BOLO DE FÔRMA (Luzinete Veiga)

Ingredientes
200g de margarina
3 xícaras (chá) de açúcar
1 pitada de sal
5 ovos
3 xícaras (chá) de farinha de trigo
1/2 xícara (chá) de amido de milho
1/2 xícara (chá) de fubá
1 e 1/2 xícara (chá) de suco de
laranja
1 colher rasa (sopa) de fermento em
pó
1 colher (sobremesa) de emulsificante
Modo de Fazer
Bata todos os ingredientes na
batedeira por 05 minutos, coloque em
uma fôrma forrada com papel
manteiga. Leve ao forno médio por 20
minutos.
OBS: Se quiser que seu bolo tenha
outro sabor, como coco, por
exemplo, substitua o suco de laranja
por leite de coco, usando a mesma
medida.
Dica: Para o bolo mesclado, faça a
massa só com leite, utilizando a
mesma medida do suco de laranja.
Depois de pronta divida a massa em
duas partes, em uma delas junte meia
xícara (chá) de chocolate em pó.